Kültürümüz
Gelenek görenek olarak Orta Anadolu'nun özelliklerini taşımakla beraber, gerek yemekleri, gerek düğünleri ve diğer sosyokültürel öğeleri oldukça gelişmiştir. Düğünler; perşembeden, düğün evine Türk Bayrağı'nın çekilmesiyle başlar, pazar günü öğleden sonra biter.
Düğünlerde köy halkı ve gelen misafirler sınırsız yemek yiyebilmektedirler. Yemek olarak genelde, etli pilav, fasulye, yayla çorbası, sini, özel yufka, mantı, sarma, çiğ köfte, çörekler, börekler ikram edilmektedir.
Sinsin oyunu, halay, kız kaçırma, takla, deve oyunu sergilenmektedir.
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Uyurca köyü, meşhur Kalecik Karası'nın en geniş alanda yetiştirildiği köydür. Bağcılık alanında çok ilerlemiş olan köyde her çeşit üzüm yetiştirilmekte olup üzümden pekmez ve kuru üzüm yapılmaktadır. Köyde yetişen diğer tarım ürünleri; arpa, buğday, ayçekirdeği, mısır, kavun, karpuz, şeker pancarı, her çeşit sebze bahçelerde yetiştirilmektedir. Hayvancılık, sadece büyükbaş hayvancılık olarak yapılmakta olup bir adet tavuk çiftliği mevcuttur.Ayçekirdeği de köyde yaygın olarak yapılmaktadır.
|